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Weinbeschreibung: Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zart rauchig- kräuterwürzig unterlegtes Waldbeerkonfit, feine Edelholznote, ein Hauch von Zwetschken und schwarzen Kirschen im Hintergrund. Komplex, saftig, angenehme Extraktsüße, feine Tannine, sehr gute Balance, zeigt Länge und Harmonie, sicheres Reifepotential.
 
Speisenbegleitung: Wunderbarer Begleiter von Wild- und Rindgerichten, harmoniert auch mit Käse und Schokoladedesserts
 
Bewertungen:
Falstaff 94
A la Carte 95
Vinaria ★★★★
Gault Millau 18,5
 
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