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Cuvée aus Grünem Veltliner & Traminer

 

Weinbeschreibung: Die Materia Prima der aristotelischen Philosophie und der mittelalterlichen Alchemie stand Pate für diese außergewöhnliche Cuvée aus Traminer und Veltliner. Der “Urstoff“ welcher, geprägt durch das Zusammenspiel mit den 4 Elementen mehr ist, als die Summe seiner einzelnen Teile, stand im Jahr 2018 ganz im Zeichen der LUFT. Das daraus resultierende hervorragende Traubenmaterial wurde handselektiert und als reine, ungeformte Materie, spontan im Betonei auf der Maische vergoren. Ein elementarer Wein im Urzustand, in sich ruhend und doch in Bewegung.

 

Speisenbegleitung: Asiatische Gerichte, Curry

 

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MATERIA PRIMA Grüner Veltliner & Traminer 2019

€ 24,00Preis